Förberedelse

1. 1

   Steg 1 av 9: Värm mjölken, smöret, sockret och saltet i en liten kastrull tills smöret smälter.

2. 2

   Steg 2 av 9: Tillsätt äggen och blanda väl så att alla ingredienser går ihop.

3. 3

   Steg 3 av 9: Blanda mjölet med jästen, häll i den flytande blandningen under omrörning och arbeta degen tills den blir slät.

4. 4

   Steg 4 av 9: Forma till en boll och låt degen jäsa tills den dubblats i storlek, täckt.

5. 5

   Steg 5 av 9: Efter jäsningen, slå ut luften ur degen och forma bollar på cirka 45–50 g. Fyll med fryst bredbar kräm eller karamell.

6. 6

   Steg 6 av 9: Rundriv bollarna, lägg dem i en smord muffinsform och låt jäsa i ytterligare 30 minuter.

7. 7