Быстрое и практичное первое блюдо, приготовленное в аэрогриле с помидорами черри, рикоттой, рукколой и оливками. Тепло делает помидоры мягкими и ароматными, создавая кремовый и свежий соус для смешивания с пастой аль денте. Отлично подходит как для подачи сразу после приготовления, так и в холодном виде на летний обед.
Доведите до кипения кастрюлю подсоленной воды и тем временем подготовьте корзину аэрогриля с помидорами черри.
Выложите рикотту поверх помидоров черри, приправьте маслом, солью и небольшим количеством перца, затем готовьте при 220 °C 8 минут.
Разомните помидоры черри вилкой, чтобы получить кремовый и ароматный соус.
Отварите пасту до состояния аль денте, слейте воду и переложите её в корзину к горячей заправке.
Добавьте рукколу и оливки, хорошо перемешайте и подавайте сразу либо дайте немного остыть, чтобы есть холодной.
Если хотите более яркий вкус, замените рикотту фетой и перемешайте её перед добавлением пасты.
Аэрогриль
Большая кастрюля
Деревянная ложка
Корзина аэрогриля
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере 1–2 дня. Употреблять холодным или довести до комнатной температуры перед подачей; при необходимости добавить немного масла. Не замораживать.
Рецепт, вдохновлённый идеей из соцсетей для быстрого обеда: готовится за несколько минут, универсален и может подаваться как горячим, так и холодным. Функция roast аэрогриля помогает
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 175,55 |
| Углеводы (г) | 18,21 |
| из них сахара (г) | 2,68 |
| Жиры (г) | 8,59 |
| из них насыщенные жиры (г) | 3,32 |
| Белки (г) | 6,41 |
| Клетчатка (г) | 1,24 |
| Соль (г) | 0,46 |
