Рецепт для 4 гигантских конкильони, фаршированных бешамелем на основе тыквы, предлагается как версия для духовки или аэрогриля. Простой и быстрый способ приготовить вкусную и сбалансированную пасту.
Варите пасту согласно времени, указанному на упаковке, и слейте воду примерно за 2 минуты до конца приготовления.
Чтобы остановить приготовление, можно опустить пасту в холодную воду.
Приготовьте тыквенный "бешамель": измельчите или разомните приготовленную тыкву и смешайте её с молоком и мукой, хорошо перемешивая до кремовой консистенции. Посолите.
Наполните конкильони тыквенным бешамелем.
Посыпьте пармезан сверху на фаршированные конкильони.
Готовьте фаршированные конкильони в аэрогриле или в предварительно разогретой духовке при 180°C; для порционных изделий достаточно около 12 минут.
Подавайте горячими и наслаждайтесь.
Аэрогриль (по желанию)
Духовка
Кастрюля для пасты
Блендер или картофелемялка
Рецепт предложен @easyclarissa для Tuduu Nutrition. Время может варьироваться в зависимости от типа конкильони и мощности аэрогриля или духовки.
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 77,14 |
| Углеводы (г) | 15,14 |
| из них сахара (г) | 3,52 |
| Жиры (г) | 0,32 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,11 |
| Белки (г) | 3,82 |
| Клетчатка (г) | 0,63 |
| Соль (г) | 0,02 |
