Быстрая и нежная летняя паста, готовая примерно за 10 минут, с слегка запечёнными помидорами черри, фетой и взбитой руколой. Это свежее, простое первое блюдо, которое отлично подходит как в тёплом виде, так и после охлаждения в холодильнике.
Доведите до кипения кастрюлю подсоленной воды и сварите пасту согласно времени, указанному на упаковке.
Тем временем разрежьте помидоры черри пополам и выложите их в корзину аэрогриля.
Готовьте помидоры при 220 °C около 6 минут, пока они слегка не подвянут и не станут ароматными.
Положите в блендер фету и руколу, затем взбейте до получения однородного крема.
Если крем слишком густой, добавьте немного воды, оставшейся после варки, чтобы сделать его более гладким без использования масла.
Слейте пасту аль денте, добавьте помидоры и крем из феты и руколы, затем хорошо перемешайте и подавайте сразу или охлаждённой.
Аэрогриль
Блендер или миксер
Храните пасту в холодильнике в герметичном контейнере не более 1 дня. Перед подачей перемешайте и, при необходимости, добавьте немного воды, оставшейся после варки, чтобы вернуть крему из феты и руколы мягкость. Не замораживать.
Можно подавать сразу, ещё тёплой, или оставить остывать в холодильнике для более свежего и насыщенного вкуса. Идеально для быстрого обеда или летнего ужина
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 204,45 |
| Углеводы (г) | 35,02 |
| из них сахара (г) | 2,49 |
| Жиры (г) | 3,77 |
| из них насыщенные жиры (г) | 2,29 |
| Белки (г) | 9,14 |
| Клетчатка (г) | 1,18 |
| Соль (г) | 0,22 |
