Промойте рис большим количеством воды, пока она не станет прозрачной, затем хорошо его слейте.
В кастрюльку с антипригарным покрытием положите все ингредиенты и доведите до кипения.
После первого закипания уменьшите огонь до среднего, время от времени помешивая, примерно 20 минут или пока рис не станет мягким, масса не загустеет и молоко не выпарится.
Снимите с огня и дайте остыть.
Подавайте аррос кон лече теплым или холодным, посыпав сверху еще молотой корицей.
Деревянный половник
Кастрюлька с антипригарным покрытием
Форма pyrex для охлаждения и подачи
В холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней
Можно есть как теплым, так и холодным! Его можно приготовить заранее!
Argentina
| Энергетическая ценность (ккал) | 106,49 |
| Углеводы (г) | 23,54 |
| из них сахара (г) | 15,09 |
| Жиры (г) | 0,2 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,12 |
| Белки (г) | 3,67 |
| Клетчатка (г) | 0,09 |
| Соль (г) | 0,04 |
