Идея в последний момент для идеальной праздничной закуски! Хрустящий и вкусный, он станет настоящим успехом. Отлично подходит как в горячем, так и в холодном виде.
Очистите картофель и нарежьте его очень тонкими ломтиками с помощью мандолины.
Застелите противень пергаментной бумагой, добавьте тертую проволу и выложите все ломтики картофеля, слегка накладывая их друг на друга, формируя прямоугольник.
Смажьте поверхность небольшим количеством масла и запекайте при 200 градусах 20–25 минут.
Достаньте из духовки и добавьте плавленый сливочный сыр, вареную ветчину и оставшуюся проволу.
При желании снова поставьте в духовку еще на 4–5 минут, чтобы провола внутри расплавилась.
Нарежьте на кружочки и наслаждайтесь!
Мандолина
Противень
Пергаментная бумага
Italia, Emilia Romagna
| Энергетическая ценность (ккал) | 155,45 |
| Углеводы (г) | 11,15 |
| из них сахара (г) | 0,54 |
| Жиры (г) | 8,01 |
| из них насыщенные жиры (г) | 4,31 |
| Белки (г) | 9,91 |
| Клетчатка (г) | 0,96 |
| Соль (г) | 0,31 |
