Massa de ervilha verde com feijão-verde e feta: um primeiro prato vegetariano de verão e nutritivo, sem glúten e sem ovos. Simples e rápido, ideal para uma refeição leve.
Corte as pontas, lave e coza o feijão-verde.
Corte o feijão-verde em pedaços e salteie-o na frigideira com o alho, o azeite e duas colheres de sopa de água.
Entretanto, coza a massa de ervilha de acordo com o tempo indicado na embalagem.
Escorra a massa al dente e junte-a aos legumes na frigideira juntamente com a feta cortada em cubos.
Tempere com manjericão, rúcula e orégãos a gosto e misture bem antes de servir.
Panela para cozer
Frigideira
Coador
Colher de pau
Italia
| Energia (kcal) | 149,32 |
| Hidratos de carbono (g) | 4,05 |
| dos quais açúcares (g) | 2,43 |
| Gorduras (g) | 10,78 |
| dos quais saturados (g) | 5,86 |
| Proteínas (g) | 8,15 |
| Fibras (g) | 2,17 |
| Sal (g) | 0,55 |
