Pizzetas na fritadeira a ar sem fermentação, recheadas com salsicha e grelos de nabo.
Junte os ingredientes, forme uma bola, divida a massa em 8 bolinhas.
Achate cada bolinha, borrife com óleo em spray.
Coza na fritadeira a ar durante 12 minutos a 185 graus, vire a meio da cozedura se a fritadeira não tiver cozedura dupla.
Tempere a gosto; eu usei salsicha, grelos de nabo e queijo derretido.
Pode evitar o fermento se for intolerante, ficarão igualmente boas. Também com tomate e mozzarella ficam fantásticas, como as pizzetas do forno.
Italia
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| Energia (kcal) | 172,26 |
| Hidratos de carbono (g) | 26,1 |
| dos quais açúcares (g) | 2,67 |
| Gorduras (g) | 3,53 |
| dos quais saturados (g) | 2,34 |
| Proteínas (g) | 9,63 |
| Fibras (g) | 0,73 |
| Sal (g) | 0,15 |
