Descubra a piadina caseira: saborosa e genuína com rúcula, salmão e mozzarella. Ingredientes selecionados para uma experiência de tradição italiana. Experimente agora!
Num recipiente, coloque os ingredientes e faça a massa.
Coloque sobre uma superfície e amasse até obter uma bola compacta. Não deve ficar pegajosa; se ficar pegajosa, adicione mais farinha.
Estenda com um rolo de massa. Dê a forma que mais gostar e vá para o fogão.
Coza ambos os lados durante 1-2 minutos numa frigideira ou tacho antiaderente.
Italia, Calabria
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| Energia (kcal) | 226,91 |
| Hidratos de carbono (g) | 21,82 |
| dos quais açúcares (g) | 0,53 |
| Gorduras (g) | 9,31 |
| dos quais saturados (g) | 3,02 |
| Proteínas (g) | 14,46 |
| Fibras (g) | 1,71 |
| Sal (g) | 0,62 |
