Descubra os mezzi rigatoni integrais com feijão e creme de brócolos: um prato de sabor autêntico com ingredientes selecionados. Experimente agora para um toque de tradição italiana!
Coloque uma panela com água ao lume e, quando a água ferver, mergulhe a massa, salgue-a e coza-a conforme indicado na embalagem.
Enquanto isso, limpe os brócolos cortando os caules, lave-os e coloque-os a cozinhar em água a ferver com sal durante 15 minutos. Quando estiverem cozidos, bata-os com uma colher de sopa de azeite extravirgem de oliva e uma colher bem cheia de parmesão reggiano por alguns minutos até obter uma consistência homogênea e cremosa.
Quando a massa estiver pronta, escorra-a e adicione o creme de brócolos e o feijão . Envolva bem e.. Bom apetite!😍
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 100,55 |
| Hidratos de carbono (g) | 15,33 |
| dos quais açúcares (g) | 1,81 |
| Gorduras (g) | 3,07 |
| dos quais saturados (g) | 0,77 |
| Proteínas (g) | 4,64 |
| Fibras (g) | 2,51 |
| Sal (g) | 0,05 |
