
Deliciosas almôndegas de ervilhas e cenouras, sem pão e sem batatas, ideais para um jantar proteico e leve.
Cozer as ervilhas em água a ferver.
Quando estiverem cozidas, colocá-las num mixer de cozinha.
Juntar a cenoura em juliana, os flocos de aveia e os restantes ingredientes.
Triturar bem tudo.
Formar almôndegas com as mãos.
Polvilhar com granulado de avelã ou amêndoas.
Cozer na air fryer a 240 graus durante 10 minutos.
Mixer de cozinha
Air fryer
Receita sem pão e sem batatas, ideal para quem procura uma refeição leve e proteica.
Italia, Lazio
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| Energia (kcal) | 96,21 |
| Hidratos de carbono (g) | 11,66 |
| dos quais açúcares (g) | 4,88 |
| Gorduras (g) | 2 |
| dos quais saturados (g) | 0,82 |
| Proteínas (g) | 6,48 |
| Fibras (g) | 4,13 |
| Sal (g) | 0,09 |