Experimente as Almôndegas de ervilhas: uma autêntica delícia italiana com ingredientes selecionados e vegan. Sabor único e tradição. Saiba mais e delicie-se!
Aloure as ervilhas numa frigideira com azeite extravirgem e a cebola picada durante alguns minutos
Junte as ervilhas cozidas e a cebola num processador de alimentos juntamente com os flocos de aveia, as 2 colheres de sopa de óleo, o pão ralado e a bebida vegetal. Comece a triturar e ajuste o sal e a pimenta até obter uma mistura macia mas não pegajosa
Corte o queijo vegetal derretível em pedacinhos. Com a mistura de ervilhas, forme bolinhas de 25 g cada, insira em cada uma um pedaço de queijo vegetal e feche bem a almôndega. Por fim, passe-a no pão ralado
Cozinhe as almôndegas numa frigideira com azeite extravirgem até ficarem bem douradas de todos os lados. Também pode cozinhá-las no forno a 200°C durante 30 minutos, virando-as a meio da cozedura
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