Piadina nadziewana mieloną wołowiną i bezlaktozową mozzarellą, pieczona w piekarniku. Prosta i szybka, idealna jako przystawka lub przekąska.
Podsmaż mięso na oleju przez kilka minut.
Dodaj przyprawy i koncentrat pomidorowy.
Przetnij każdą piadinę na pół.
Nadziej połowę każdej połówki piadiny mięsem, dodaj mozzarellę, złóż i ułóż w naczyniu do pieczenia.
Kontynuuj, aż wypełnisz całe naczynie.
Posyp dodatkowym serem według uznania.
Piecz w piekarniku w 180°C w trybie grill przez 10 minut.
Blacha do pieczenia
Patelnia
Nóż
Szef kuchni radzi: możecie dodać więcej sera.
Italia
