Słodkie przekąski na bazie suszonych owoców, nasion i pianek marshmallow połączone syropem ryżowym. Prosta i bez pieczenia wersja, idealna jako przekąska.
Przygotuj suchą podstawę: w dużej misce połącz mieszankę suszonych owoców i nasion.
W małym garnku podgrzewaj syrop ryżowy na małym ogniu. Gdy zacznie się podgrzewać, dodaj pianki marshmallow i mieszaj, aż uzyskasz gładką masę. Dodaj wanilię lub cynamon, jeśli chcesz.
Wlej stopioną mieszankę do miski z suszonymi owocami i szybko wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki, zanim stwardnieją.
Przełóż masę do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i wyrównaj łopatką.
Pozwól ostygnąć w temperaturze pokojowej przez 30–40 minut (lub w lodówce przez 20 minut), aż składniki się zestalone.
Pokrój na kwadraty i przechowuj w hermetycznym pojemniku.
Duża miska
Mały garnek
Łopatka
Blaszka
Papier do pieczenia
Przechowywać w hermetycznym pojemniku
Porada szefa kuchni: możesz użyć ryżu puff, aby uzyskać tradycyjną wersję amerykańskich ciasteczek.
Stati Uniti d'America
