Lekkie i zdrowe ciasto na bazie białek i pomarańczy, idealne na śniadanie lub lekki podwieczorek.
Ubij białka na sztywną pianę i odstaw je na bok.
W misce rozpuść cukier w soku z pomarańczy i oleju.
Przesiej mąkę, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia, a następnie wszystko wymieszaj.
Dodaj ubite białka i skórkę z pomarańczy.
Przelej ciasto do formy o średnicy 20 cm.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut.
Forma 20 cm
Miska
Przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Idealne dla osób szukających lekkiego i szybkiego przepisu.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 276,05 |
| Węglowodany (g) | 38,7 |
| w tym cukry (g) | 14,71 |
| Tłuszcz (g) | 12,02 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 1,59 |
| Białko (g) | 5,33 |
| Błonnik (g) | 0,61 |
| Sól (g) | 0,2 |
