Chiacchiere light z piekarnika to lekka, bezmasłowa wersja klasycznego karnawałowego wypieku. Idealna dla osób, które chcą dbać o formę, nie rezygnując ze smaku.
Do miski wsyp mąkę i zrób w środku wgłębienie.
Do środka dodaj wszystkie pozostałe składniki.
Mieszaj od środka, a następnie połącz z mąką, najpierw widelcem, potem rękami.
Uformuj nieklejący się kulisty placek i pozostaw go w lodówce na 30 minut.
Rozwałkuj ciasto maszynką do makaronu lub wałkiem.
Nadaj chiacchiere kształt i piecz w piekarniku w 180°C przez około 10 minut.
Maszynka do makaronu
Wałek
Przechowywać w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni.
Tradycyjny deser karnawałowy, idealny dla osób szukających lekkiej wersji.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 355,12 |
| Węglowodany (g) | 52,81 |
| w tym cukry (g) | 16,03 |
| Tłuszcz (g) | 13,47 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 2,09 |
| Białko (g) | 8,02 |
| Błonnik (g) | 1,22 |
| Sól (g) | 0,07 |
