Prosty i szybki przepis na pyszne bruschetty z kiełbasą, stracchino i brokułem rzepakowym. Idealne jako danie główne lub przystawka.
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Umyj i oczyść brokuł rzepakowy, a następnie gotuj go przez 5 minut w osolonej wrzącej wodzie.
W międzyczasie usuń osłonkę z kiełbasy i pokrusz ją.
Posmaruj kromki chleba serkiem stracchino.
Rozłóż pokruszoną kiełbasę i brokuł rzepakowy na kromkach chleba.
Zapiekaj bruschetty przez około 10 minut lub do momentu, aż kiełbasa będzie upieczona, a chleb złocisty.
Podawaj bruschetty na ciepło i delektuj się nimi!
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 227,37 |
| Węglowodany (g) | 23,26 |
| w tym cukry (g) | 1,46 |
| Tłuszcz (g) | 10,46 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 5,17 |
| Białko (g) | 10,6 |
| Błonnik (g) | 1,97 |
| Sól (g) | 0,61 |
