Smaczne krakersy, łatwe do przygotowania, świetne na słoną przekąskę!
W misce połącz mąkę, semolinę z pszenicy durum, drożdże, oregano i sól.
Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj pozostałe składniki.
Wymieszaj ponownie, najpierw łyżką, potem pomagając sobie rękami, aż uzyskasz zwarte i jednolite ciasto.
Rozwałkuj na grubość maksymalnie 2/3 mm.
Pokrój ciasto, tworząc krakersy, nakłuj je widelcem i posmaruj oliwą.
Piecz w piekarniku statycznym w 190 stopniach przez 20 minut + 5 minut w piekarniku z termoobiegiem.
Pozostaw do ostygnięcia i delektuj się!
Wałek do ciasta
2 dni
Italia
| Energia (kcal) | 294,3 |
| Węglowodany (g) | 43,36 |
| w tym cukry (g) | 2,19 |
| Tłuszcz (g) | 9,63 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 1,48 |
| Białko (g) | 8,74 |
| Błonnik (g) | 3,94 |
| Sól (g) | 0,39 |
