
Szybka i smaczna przystawka, idealna na lekki lunch lub elegancki aperitif.
Krok 1 z 5: W blenderze zmiksuj razem rukolę, parmezan, orzechy włoskie, oliwę, skórkę z cytryny, sól i wodę, aż powstanie kremowe pesto.
Krok 2 z 5: W misce wymieszaj ser caprino, serek do smarowania, świeży tymianek, sól i pieprz, aż powstanie jednolity krem.
Krok 3 z 5: Weź plaster bresaoli, nałóż łyżeczkę kremu na środek i zamknij, formując cappellaccio.
Krok 4 z 5: Ułóż nadziewaną bresaolę na półmisku i udekoruj pesto z rukoli.
Krok 5 z 5: Podawaj natychmiast i smacznego!
Przepis autorstwa Persaincucina
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko i Orzechy
| Wartości średnie | Na porcję566 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3698 kJ884 kcal | 653 kJ156 kcal |
| Tłuszcz | 37,58 g | 6,64 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 13,64 g | 2,41 g |
| Węglowodany | 2,77 g | 0,49 g |
| w tym cukry | 2,55 g | 0,45 g |
| Błonnik | 2,38 g | 0,42 g |
| Białko | 132,9 g | 23,48 g |
| Sól | 6,51 g | 1,15 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, napisz do nas na adres info@foodiecooklab.it.
Na szaro: niewykryteWykryto