Pyszne i szybkie do przygotowania danie, idealne na rodzinny obiad.
Zacznijmy od podsmażenia na sucho migdałów na patelni przez kilka minut.
Następnie odstawiamy je na bok i na tej samej patelni dodajemy olej, drobno posiekaną cebulę oraz świeży imbir (według uznania).
Gdy cebula zmięknie, dodajemy też kurczaka pokrojonego w kostkę i smażymy przez 5/10 minut.
Następnie wlewamy sos sojowy, wodę i gotujemy jeszcze 5 minut pod przykryciem na małym ogniu.
W tym momencie zdejmujemy pokrywkę, dodajemy skrobię kukurydzianą, aby zagęścić i stworzyć super kremowy sos.
Gdy będzie gotowe, dodajemy również wcześniej uprażone migdały.
Patelnia
Podawać na ciepło, świetne z ryżem basmati.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 159,53 |
| Węglowodany (g) | 4,84 |
| w tym cukry (g) | 2,29 |
| Tłuszcz (g) | 11,12 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 2,51 |
| Białko (g) | 9,41 |
| Błonnik (g) | 1,09 |
| Sól (g) | 0,24 |
