Zimny ryż z pesto i tuńczykiem to łatwy i szybki przepis, który przygotujesz w krótkim czasie i z niewielu składników.
Ugotuj ryż al dente, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
Umyj pomidory i pokrój je w kostkę.
Dobrze odsącz tuńczyka, aby usunąć nadmiar oleju.
Gdy ryż będzie ugotowany, odcedź go, schłodź pod zimną bieżącą wodą lub w misce z wodą i lodem, aby zatrzymać gotowanie, a następnie ponownie odcedź.
Połącz ryż z pomidorami w kostkę, pokruszonym tuńczykiem i pesto.
Dokładnie wszystko wymieszaj, aby pesto równomiernie pokryło ryż.
Podawaj zimny ryż od razu lub przechowuj w lodówce do momentu spożycia.
Garnek do gotowania ryżu
Sitko / durszlak
Duża miska
Nóż i deska do krojenia
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 258,82 |
| Węglowodany (g) | 32,37 |
| w tym cukry (g) | 1,06 |
| Tłuszcz (g) | 9,5 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,4 |
| Białko (g) | 12,58 |
| Błonnik (g) | 0,64 |
| Sól (g) | 0,24 |
