Naleśniki z jabłkami: lekki deser do przygotowania, bez masła i bez mleka. Idealny, gdy zostaną jabłka i ma się ochotę na coś słodkiego bez włączania piekarnika.
Obierz jabłka i pokrój je w kostkę.
Ugotuj jabłka na patelni z odrobiną wody, aż zmiękną.
W międzyczasie przygotuj ciasto na naleśniki: w misce połącz jajko, wodę, mąkę owsianą i szczyptę cynamonu; dobrze wymieszaj, aby pozbyć się grudek.
Lekko natłuść patelnię do naleśników odrobiną oleju i smaż naleśniki, wlewając niewielką ilość ciasta; smaż z obu stron na złoty kolor.
Pozostaw naleśniki do lekkiego ostudzenia i upewnij się, że jabłka są ugotowane.
Złóż naleśniki, nadziewając je ugotowanymi jabłkami jak na zdjęciu.
Podawaj z posypką z cukru pudru i cynamonu według uznania.
Nieprzywierająca patelnia do naleśników
Patelnia do gotowania jabłek
Miska na ciasto
Trzepaczka lub łyżka do wymieszania
Przepis bez masła i bez mleka. Ilość oleju, cynamonu i cukru pudru: do smaku.
Italia
| Energia (kcal) | 106,84 |
| Węglowodany (g) | 18,53 |
| w tym cukry (g) | 8,29 |
| Tłuszcz (g) | 2,14 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,54 |
| Białko (g) | 3,4 |
| Błonnik (g) | 2,37 |
| Sól (g) | 0,04 |
