
Prosty przepis do przygotowania, ale bardzo dobry.
Do misy robota planetarnego wlać świeże jajka i cukier i ubijać przez 15 minut na średnich obrotach.
Dodać gorzką czekoladę i masło rozpuszczone z pozostałymi składnikami i dalej ubijać.
Na koniec dodać resztę składników i dobrze wymieszać.
Natłuścić masłem i oprószyć mąką formę na babkę, wlać ciasto.
Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180° na 45 minut.
Gdy babka będzie gotowa, pozostawić ją do ostygnięcia i udekorować według uznania.
Robot planetarny, szpatułka i forma na babkę.
Przechowuje się w temperaturze pokojowej przez 5 dni
Italia, Campania