Delektuj się Babką z mlekiem skondensowanym i świeżymi owocami: puszysty deser z wyselekcjonowanych składników o autentycznym smaku. Dowiedz się więcej i spróbuj już teraz!
Do misy miksera planetarnego wsypać cukier i jajka, a następnie uruchomić na średnich obrotach, aż masa stanie się puszysta.
Podgrzać 180 g mleka skondensowanego i 50 g masła. Dodać do jajek i dalej ubijać.
Przesiać mąkę ryżową i proszek do pieczenia, a następnie delikatnie połączyć z masą za pomocą szpatułki.
Na koniec delikatnie wmieszać świeże owoce pokrojone w kawałki.
Natłuścić masłem i oprószyć mąką formę na babkę, wlać ciasto i piec w nagrzanym piekarniku w 180° przez około 40 minut.
Rozpuścić gorzką czekoladę z masłem i pozostałym mlekiem skondensowanym w kąpieli wodnej. Polać babkę i udekorować świeżymi owocami.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 237,18 |
| Węglowodany (g) | 34,73 |
| w tym cukry (g) | 21,51 |
| Tłuszcz (g) | 9,52 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 5,47 |
| Białko (g) | 4,52 |
| Błonnik (g) | 1,89 |
| Sól (g) | 0,07 |
