Bardzo pyszne i super chrupiące, jedne ciągną drugie! Chrupiące chipsy ziemniaczane przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej, idealne na lekką i smaczną przekąskę.
Cienko pokrójcie ziemniaka za pomocą mandoliny.
Opłuczcie plasterki ziemniaka wodą i dokładnie osuszcie je ściereczką.
Nałóżcie jeden plasterek ziemniaka na drugi, zrolujcie je i zabezpieczcie wykałaczką.
Przyprawcie odrobiną oliwy, soli i ulubionymi przyprawami.
Pieczcie we frytkownicy beztłuszczowej w 180 stopniach przez 14-15 minut, obracając w połowie pieczenia.
Usuńcie wykałaczkę i smacznego!
Mandolina
Frytkownica beztłuszczowa
Inspiracja od mojej przyjaciółki @spunticulinari.
Italia, Emilia Romagna
