Niesamowita jako przystawka lub letni obiad. Pokochasz ją
Umyj i przekrój pomidorki koktajlowe na pół. Umieść je w misce i dopraw solą, pieprzem, oregano, ząbkiem czosnku startym lub drobno posiekanym oraz oliwą.
Wyłóż papierem do pieczenia formę o kształcie twojego ciasta francuskiego, w tym przypadku okrągłą o średnicy 26 cm, i ułóż na papierze pomidorki koktajlowe przecięciem do góry.
Włącz piekarnik na 200°C, tryb statyczny.
Posmaruj ciasto francuskie 1 łyżką musztardy.
Połóż stronę posmarowaną musztardą na pomidorkach koktajlowych i dobrze dociśnij, zarówno na wierzchu pomidorków, jak i po bokach, starannie podwijając ciasto.
Nakłuj powierzchnię widelcem i piecz przez 25/30 minut lub do momentu, aż powierzchnia się zrumieni.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw na 10 minut.
Połóż talerz na formie i bardzo ostrożnie, uważając na pryskający sok, odwróć formę, usuń papier i ułóż na miejscu pomidorki, które mogły się przesunąć.
Udekoruj kilkoma listkami bazylii. Podawaj i delektuj się tartą z pomidorków i musztardy!
papier do pieczenia
forma do pieczenia
Lodówka
Ta tarta z pomidorków i musztardy jest wersją bez cukru, ale jeśli wolisz słodszy smak, możesz posypać łyżkę cukru na papier do pieczenia przed ułożeniem pomidorków.
Italia, Veneto
| Energia (kcal) | 188,61 |
| Węglowodany (g) | 15,18 |
| w tym cukry (g) | 3,15 |
| Tłuszcz (g) | 12,99 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 5,76 |
| Białko (g) | 2,76 |
| Błonnik (g) | 1,87 |
| Sól (g) | 0,39 |
