
Ciasto bez glutenu i mleka, przygotowane ze śmietaną roślinną i domowymi bezglutenowymi oraz bezmlecznymi ciasteczkami canestrelli, przełożone plasterkami bananów. Idealne dla tych, którzy szukają lekkiego i pysznego deseru.
Wyłóż dno tortownicy o średnicy 22 cm papierem do pieczenia.
Obierz banany i pokrój je w cienkie plasterki.
Ubij śmietanę roślinną.
Przygotuj spód ciasta z całych ciasteczek canestrelli, wypełniając dziurki pokruszonymi canestrelli.
Układaj warstwy ciasta na przemian: warstwa śmietany, warstwa plasterków bananów, warstwa śmietany, warstwa canestrelli, potem znów banany i śmietana.
Udekoruj kilkoma całymi ciasteczkami canestrelli.
Wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny lub do momentu, aż ciastka będą dobrze miękkie.
Tortownica o średnicy 22 cm
Papier do pieczenia
Trzepaczka do ubijania śmietany
Przechowywać w lodówce przez co najmniej 3 godziny przed podaniem.
Ciastka wchłoną śmietanę, dzięki czemu ciasto będzie miękkie i pyszne.
Italia
| Energia (kcal) | 76,59 |
| Węglowodany (g) | 8,87 |
| w tym cukry (g) | 5,69 |
| Tłuszcz (g) | 3,87 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 1,06 |
| Białko (g) | 2,16 |
| Błonnik (g) | 0,5 |
| Sól (g) | 0,04 |