Pyszny chleb czosnkowy, idealny do podawania do posiłków lub jako przystawka. Łatwy do przygotowania i odpowiedni także dla osób na diecie bezglutenowej lub wegańskiej.
Odetnij dolną część ząbków czosnku, zawiń je w folię aluminiową i piecz we frytkownicy beztłuszczowej przez 15-20 minut w 200°C lub w piekarniku.
Po upieczeniu wyciśnij czosnek z łupinki do miski, naciskając od nieodciętej strony.
Rozgnieć czosnek widelcem, dodaj olej i pietruszkę, i dobrze wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik w trybie grill.
Przekrój chleb na pół i posmaruj go przygotowaną mieszanką.
Dodaj ser roślinny, jeśli chcesz, i wstaw do piekarnika na kilka minut, aż chleb będzie dobrze zrumieniony.
Jeśli wolisz bardziej słony smak, dodaj drobną sól pod koniec pieczenia.
Frytkownica beztłuszczowa
Folia aluminiowa
Odpowiedni dla diet bezglutenowych i wegańskich.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 405,38 |
| Węglowodany (g) | 33,44 |
| w tym cukry (g) | 2,8 |
| Tłuszcz (g) | 27,5 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 4,03 |
| Białko (g) | 5,84 |
| Błonnik (g) | 1,84 |
| Sól (g) | 0,83 |
