Zaskakujące✨️❤️️ Te placuszki z borówkami są naprawdę pyszne, przygotowane z mąk naturalnie bezglutenowych i bez mleka.
Oddziel żółtka od białek, ubij białka na sztywną pianę i odstaw.
W innej misce połącz żółtka z mąkami, cukrem, proszkiem do pieczenia i mlekiem, mieszając do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji.
Następnie wmieszaj białka i borówki.
Rozgrzej patelnię nieprzywierającą i lekko ją natłuść.
Wlej 1 chochlę ciasta na każdy placuszek i smaż około 3 minut z każdej strony na małym ogniu.
Kontynuuj, aż wyczerpiesz całe ciasto.
Patelnia nieprzywierająca
Możesz nie dodawać proszku do pieczenia, zastąpić mleko sojowe mlekiem kokosowym, a zamiast mąki kasztanowej użyć mąki gryczanej, jeśli wolisz. Podawaj placuszki na ciepło z syropem klonowym.
Italia
| Energia (kcal) | 140,49 |
| Węglowodany (g) | 21,91 |
| w tym cukry (g) | 5,03 |
| Tłuszcz (g) | 3,48 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,95 |
| Białko (g) | 6,2 |
| Błonnik (g) | 0,92 |
| Sól (g) | 0,22 |
