W każdym szanującym się lecie nie może przecież zabraknąć lodów, prawda?! Z tego powodu dziś chciałem przygotować razem z Wami jeden z moich ulubionych smaków, czyli lody affogato al caffè! No dalej, zakasajmy rękawy i bierzmy się do pracy!
Wlać śmietanę do szklanej miski wcześniej schłodzonej w lodówce.
Gdy śmietana będzie częściowo ubita, dodać mleko skondensowane.
Na koniec dodać wanilię i dokończyć ubijanie całości.
Przełożyć masę do plastikowego pojemnika i wstawić do zamrażarki na 6/8 godzin.
Wyjąć pojemnik z zamrażarki i podać lody w pucharkach.
Na koniec polać lody zimną kawą i udekorować ziarnami kawy oraz kroplami czekolady.
Szklana miska
Szpatułka
Łyżka
Mikser ręczny
Plastikowy pojemnik
Przechowywać w zamrażarce w plastikowym pojemniku
Italia
| Energia (kcal) | 302,82 |
| Węglowodany (g) | 19,22 |
| w tym cukry (g) | 19,22 |
| Tłuszcz (g) | 23,36 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 14,52 |
| Białko (g) | 4,34 |
| Sól (g) | 0,07 |
