Proste i szybkie słone ciasto, idealne na kolację lub aperitif. Nadzienie z delikatnej provoli i mortadeli sprawia, że to rustykalne ciasto to prawdziwa przyjemność dla podniebienia.
Rozwinąć rulon ciasta brisée i zrobić otwór pośrodku za pomocą małej okrągłej miseczki.
Wziąć drugi rulon ciasta brisée i tutaj także zrobić otwór pośrodku. Wykonać nacięcia na powierzchni.
Na arkuszu bez nacięć ułożyć plasterki provoli i mortadeli. Przykryć arkuszem ciasta brisée z nacięciami i dobrze skleić brzegi. Uszczelnić brzegi zarówno zewnętrzne, jak i wewnętrzne przy okręgu.
Posmarować powierzchnię żółtkiem i posypać makiem. Piec w 190° przez około 25/30 minut.
Papier do pieczenia
Mała miseczka
Nóż
Pędzelek
Blacha do pieczenia
Świeże
Świetne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Idealne do zabrania do pracy na szybki lunch albo do zjedzenia podczas pikniku.
Italia, Lombardia
Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, napisz do nas na adres info@foodiecooklab.it.
| Energia (kcal) | 319,67 |
| Węglowodany (g) | 10,21 |
| w tym cukry (g) | 0,94 |
| Tłuszcz (g) | 24,64 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 11,33 |
| Białko (g) | 14,63 |
| Błonnik (g) | 0,31 |
| Sól (g) | 0,79 |
