Szybki i smaczny przepis na bułeczki z awokado i jogurtem greckim, idealne na lekki i apetyczny posiłek.
Rozgnieć awokado widelcem.
Dodaj jogurt, mąkę i proszek do pieczenia, a następnie wymieszaj rękami.
Zagnieć na blacie gładką kulę ciasta.
Podziel na 4 części i uformuj bułeczki w kształcie pierścieni.
Posmaruj mlekiem i posyp mieszanką nasion.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i ułóż bułeczki.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180/200 stopni przez około 25 minut.
Pozostaw do całkowitego ostygnięcia i nadziej według uznania.
Widelec
Blacha
Papier do pieczenia
Przechowywać w szczelnym pojemniku maksymalnie 2 dni.
Możesz nadziać bułeczki robiolą, stracchino, awokado, rukolą, bazylią, bakłażanem i grillowaną papryką w oleju.
Italia, Lazio
