Spróbuj Kotlecików z groszku: autentycznej włoskiej delicji z wyselekcjonowanych składników i w wersji wegańskiej. Wyjątkowy smak i tradycja. Dowiedz się więcej i delektuj się smakiem!
Podsmaż groszek na patelni z oliwą extra virgin i posiekaną cebulą przez kilka minut
Przełóż ugotowany groszek i cebulę do blendera razem z płatkami owsianymi, 2 łyżkami oleju, bułką tartą i mlekiem roślinnym. Zacznij miksować i dopraw solą oraz pieprzem, aż uzyskasz miękką, ale nieklejącą się masę
Pokrój ciągnący się wegański ser na kawałki. Z masy z groszku formuj kulki po 25 g każda, do każdej włóż kawałek wegańskiego sera i dobrze zamknij kotlecik. Następnie obtocz go w bułce tartej
Smaż kotleciki na patelni na oliwie extra virgin, aż będą dobrze zrumienione z obu stron. Możesz też piec je w piekarniku w 200°C przez 30 minut, obracając w połowie pieczenia
Italia
