Wegański przepis nawiązujący do smaków morza, z nadzieniem z seitanu otulonym chrupiącym i smacznym ciastem kataifi ze spiruliną.
Umieść wszystkie składniki na ciasto kataifi w blenderze i uruchom na kilka sekund, aby je połączyć.
Przefiltruj uzyskany płyn przez drobne sitko i przelej do butelki dozującej z dziubkiem.
Na patelni nieprzywierającej uformuj ciasto kataifi, tworząc zawijasy.
Na nadzienie umieść wszystkie składniki w blenderze i uruchom, aby je połączyć i posiekać.
Weź trochę masy i zamknij ją w cieście kataifi, formując sakiewkę.
Zawiń zewnętrzne brzegi do środka i zroluj całość.
Piecz we frytkownicy beztłuszczowej w 195° przez 10 minut lub do uzyskania pożądanej chrupkości.
Blender
Drobne sitko
Butelka dozująca z dziubkiem
Patelnia nieprzywierająca
Frytkownica beztłuszczowa
Możesz zastąpić seitan tofu, aby uzyskać inną wersję.
Italia, Lazio
Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, napisz do nas na adres info@foodiecooklab.it.
| Energia (kcal) | 242,22 |
| Węglowodany (g) | 42,39 |
| w tym cukry (g) | 0,61 |
| Tłuszcz (g) | 2,98 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,45 |
| Białko (g) | 12,49 |
| Błonnik (g) | 0,99 |
| Sól (g) | 0,66 |
