Domowy chleb z muesli Paleo Blueberry, idealny na pożywne i smaczne śniadanie.
Rozpuść zakwas w wodzie, dodaj mąkę i zacznij wyrabiać.
Gdy mąka się wchłonie, dodaj sól rozpuszczoną w wodzie, a następnie muesli.
Dobrze wyrób ciasto, aby połączyć składniki, a następnie przełóż je do foremki do chleba wyłożonej papierem do pieczenia.
Przykryj i poczekaj, aż ciasto podwoi objętość.
Gdy podwoi objętość, posyp wierzch dodatkowym muesli.
Piecz w 200°C przez 15 minut, umieszczając małą miseczkę z wodą, aby wytworzyć parę, następnie usuń miseczkę i kontynuuj pieczenie przez kolejne 30 minut.
Sprawdź stopień upieczenia i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Foremka do chleba
Papier do pieczenia
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, najlepiej w szczelnym pojemniku.
Najlepiej smakuje tostowany z masłem i dżemem.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 303,29 |
| Węglowodany (g) | 60,11 |
| w tym cukry (g) | 6,18 |
| Tłuszcz (g) | 2,71 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,26 |
| Białko (g) | 10,93 |
| Błonnik (g) | 5,46 |
| Sól (g) | 0,61 |
