Wypróbuj Lekka dwukolorowa babka z dziurką: lekki i smaczny deser z gorzkim kakao i jogurtem greckim. Ciesz się włoską tradycją z wyselekcjonowanymi składnikami. Odkryj więcej!
W misce wymieszaj jajko z erytrytolem, a następnie dodaj wszystkie płynne składniki: olej, jogurt i mleko. Teraz dodaj mąkę i proszek do pieczenia, i mieszaj, aż powstanie gładka i jednolita masa.
Przełóż połowę ciasta do innej miski i dodaj kakao, wymieszaj (jeśli masa będzie zbyt gęsta, dodaj trochę mleka).
Na tym etapie natłuść formę do babki o średnicy 17 cm i jednocześnie wlewaj oba ciasta, jedno z prawej, drugie z lewej strony. (Jeśli używasz większej formy, oczywiście zwiększ ilości)
PIECZENIE: •W już nagrzanym piekarniku w 180° przez 25 minut. •W air fryerze w 165° przez około 20 minut (nie nagrzewaj wcześniej i często kontroluj, ponieważ każdy frytkownica beztłuszczowa piecze inaczej)
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 194,88 |
| Węglowodany (g) | 41,3 |
| w tym cukry (g) | 1,95 |
| Tłuszcz (g) | 8,64 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 1,96 |
| Białko (g) | 6,58 |
| Błonnik (g) | 1,58 |
| Sól (g) | 0,1 |
