Kluski ryżowe i shiitake: przysmak o autentycznym smaku, z wykwintnymi grzybami i wyselekcjonowanymi składnikami. Odkryj włoską tradycję. Spróbuj teraz!
Do klusek: Połącz mąki, wrzącą wodę i sól, a następnie zagnieć ciasto. Podziel ciasto, uformuj wałeczki i pokrój swoje kluski. Wrzuć je do osolonej wrzącej wody i gotuj przez 20 minut. W międzyczasie przygotuj sos
Oczyść grzyby (użyjemy tylko kapeluszy), podsmaż czosnek na oliwie, dodaj shiitake z odrobiną wody i gotuj je maksymalnie 10 minut! W połowie gotowania możesz dodać posiekany pietruszkę.
Przełóż kluski bezpośrednio do sosu, podsmażaj je przez parę minut na dużym ogniu z sosem sojowym. Nałóż na talerze, posyp ziarnami sezamu i smakuj.
Cina
| Energia (kcal) | 310,43 |
| Węglowodany (g) | 61,06 |
| w tym cukry (g) | 43,68 |
| Tłuszcz (g) | 0,9 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,21 |
| Białko (g) | 13,78 |
| Błonnik (g) | 9,12 |
| Sól (g) | 0,08 |
