Lekkie ciasto cytrynowe, bez mleka, glutenu i niklu, idealne na pyszny podwieczorek.
Ubijcie cukier i jajka mikserem.
Dodajcie do miski składniki mokre, startą skórkę z cytryny i pozostałe składniki zgodnie z przepisem. Miksujcie przez kilka sekund mikserem.
Wyłóżcie formę papierem do pieczenia, wlejcie ciasto, a kto chce może dodać 2 łyżki gorzkiej czekolady.
Nagrzany piekarnik statyczny, 180 stopni, pieczcie 20/30 minut, w zależności od piekarnika. Radzę przykryć powierzchnię arkuszem papieru do pieczenia przez ostatnie 10 minut.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Świetnie smakuje z filiżanką gorącej herbaty.
Italia
| Energia (kcal) | 299,17 |
| Węglowodany (g) | 55,65 |
| w tym cukry (g) | 4,08 |
| Tłuszcz (g) | 6,27 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 1,82 |
| Białko (g) | 7,09 |
| Błonnik (g) | 0,5 |
| Sól (g) | 0,44 |
