Een heerlijk taartje zonder gluten, lactose en toegevoegde suikers, perfect voor een snel ontbijt of dessert.
Prak de banaan in een kom tot een puree.
Voeg het ei, de pure cacao en de pindakaas toe aan de banaanpuree en meng goed tot een homogeen mengsel.
Giet het mengsel in een mok of een kleine, magnetronbestendige kom.
Verwarm 3 minuten in de magnetron op vol vermogen.
Laat licht afkoelen voor het serveren.
Magnetron
Kom
Mok
Ideaal voor wie op zoek is naar een snel en gezond dessert.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 191,16 |
| Koolhydraten (g) | 13,63 |
| waarvan suikers (g) | 11,25 |
| Vetten (g) | 10,47 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 2,41 |
| Eiwitten (g) | 6,81 |
| Vezels (g) | 2,02 |
| Zout (g) | 0,09 |
