달걀 없이 그릭 요거트로 만든 에어프라이어 세이보리 케이크

큰 볼에 밀가루를 넣고 베이킹파우더를 더한 뒤 포크로 섞어 고르게 분산시킨다.

물을 조금씩 부으면서 손거품기로 섞어 덩어리가 생기지 않도록 한다.

그릭 요거트와 EVO 오일을 반죽에 넣고 매끄러운 질감이 될 때까지 섞는다.

기름을 뺀 참치와 다진 파슬리를 넣고 주걱으로 조심스럽게 섞는다.

소금으로 간하고 원한다면 흑후추를 한 꼬집 넣는다.

반죽을 기름칠하거나 유산지를 깐 에어프라이어용 틀에 붓는다. 표면을 평평하게 하고 호박씨를 뿌린다.

에어프라이어를 180°C로 예열한다.

약 30분간 굽고 처음 25분이 지난 뒤 익은 정도를 확인한다. 표면이 노릇하고 바삭하면 완성이다.

몇 분간 식힌 뒤 자른다. 따뜻하게 또는 실온에서 낸다.