「Asinello」としても知られるCorochinatoは、冷やしてストレートで、グラスにレモンの薄切りを1枚だけ添えて楽しむ、ジェノヴァ名物の食前酒です。また、カクテルのベースに使うベルモットとしてもお楽しみいただけます。
芳醇で本格的な味わい。
相性抜群なのはフォカッチャですが、豊かな香りの余韻と地中海の風味を持つため、サラミなどの食肉加工品、Mar Cantabrico産のアンチョビ、ジェノヴァ風ペスト味のチップスとの組み合わせもおすすめです。
挑戦してみたい方には、Asinelloスプリッツをおすすめします。Corochinatoにプロセッコまたはスパークリングワイン、氷、バジルの葉を加えるだけで完成です!
白ワイン、砂糖、ハーブエキス、アルコール、天然香料。亜硫酸塩を含みます。
ラベルに記載:メーカーが包装に表示した情報。ラベルに記載なし:包装に表示されていない情報。
要約: ビーガン向けか要確認 · ニッケル要確認 · 検出されたアレルゲン: 亜硫酸塩
グレー表示:未検出検出

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