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提供:Tuduu

説明

「Asinello」としても知られるCorochinatoは、冷やしてストレートで、グラスにレモンの薄切りを1枚だけ添えて楽しむ、ジェノヴァ名物の食前酒です。また、カクテルのベースに使うベルモットとしてもお楽しみいただけます。

芳醇で本格的な味わい。

相性抜群なのはフォカッチャですが、豊かな香りの余韻と地中海の風味を持つため、サラミなどの食肉加工品、Mar Cantabrico産のアンチョビ、ジェノヴァ風ペスト味のチップスとの組み合わせもおすすめです。

挑戦してみたい方には、Asinelloスプリッツをおすすめします。Corochinatoにプロセッコまたはスパークリングワイン、氷、バジルの葉を加えるだけで完成です!

原材料

白ワイン、砂糖、ハーブエキス、アルコール、天然香料。亜硫酸塩を含みます。

その他の情報

ラベルに記載なし
ハラール · コーシャ · オーガニック · 砂糖不使用 · パーム油不使用 · 水素添加脂肪不使用 · 酵母なし · 抗生物質なし · イタリア製

ラベルに記載:メーカーが包装に表示した情報。ラベルに記載なし:包装に表示されていない情報。

原材料分析

亜硫酸塩

原材料分析

亜硫酸塩

要約: ビーガン向けか要確認 · ニッケル要確認 · 検出されたアレルゲン: 亜硫酸塩

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · 豆類 · ナス科 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
香料

添加物

利用不可
着色料 · 保存料 · 酸化防止剤と酸味料 · 増粘剤、安定剤、乳化剤 · 酸味料と固結防止剤 · 調味料 · その他の添加物 · 甘味料
Corochinatoの写真

Corochinato

Corochinato

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自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu
アレルゲンおよび原材料分析
  • ビーガン向けか要確認
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケル要確認
計算:Tuduu

Corochinato

コロキナートは、18種類のハーブと樹皮をブレンドして香りづけしたワインです。1886年に誕生し、30年以上にわたりアッラーラ家が所有しています。その独特な味わいは、リグーリアのマキの香りと海の爽やかさを融合させ、ほろ苦いニュアンスと心地よいまろやかさが、ひと口目から人々を魅了します。

Corochinatoを詳しく見る