作り方

1. 1

   8件中1件目: エアフライヤーを180°Cに予熱する。

2. 2

   8件中2件目: かぼちゃを角切りにして、しっかり洗う。

3. 3

   8件中3件目: ボウルにかぼちゃの角切りを入れ、エクストラバージンオリーブオイル、塩、ローズマリーで和え、スパイスが均一に行き渡るようによく混ぜる。

4. 4

   8件中4件目: 味付けしたかぼちゃを、予熱した180°Cのエアフライヤーで約20分、やわらかく少し色づくまで加熱する。

5. 5

   8件中5件目: その間にフムスを作る。火を通したひよこ豆を、エクストラバージンオリーブオイルと好みのスパイスでミキサーにかけ、なめらかでクリーミーになるまで攪拌する。

6. 6

   8件中6件目: 盛り付ける。皿の底にたっぷりフムスを広げ、その上にグリルしたサバのフィレとかぼちゃのローストをのせる。

7. 7

   8件中7件目: 最後に新鮮なこしょうをひと振りし、必要ならエクストラバージンオリーブオイルを少量たらす。

8. 8