Il bunet è un delizioso dolce al cucchiaio tipico del Piemonte, cremoso e al cioccolato, perfetto da gustare dopo un buon pasto.
Passo 1 di 6: Per preparare il bunet, iniziate versando il latte e la panna in un pentolino e portate ad ebollizione. Nel frattempo tritate gli amaretti nel mixer fino a ottenere una polvere fine.
Passo 2 di 6: In una ciotola capiente, sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e omogeneo. Aggiungete il cacao amaro in polvere e mescolate bene.
Passo 3 di 6: Unite anche i biscotti tritati e mescolate il tutto.
Passo 4 di 6: Quando il composto di latte e panna bolle, versatelo sulle uova sbattute, mescolando con una frusta. Intiepidite e unite il caffè, il rhum e mescolate bene il tutto.
Passo 5 di 6: Imburrate uno stampo da budino e versate il composto ottenuto, livellando bene. Cuocete in forno statico preriscaldato a 160°C per circa 40 minuti, poi sfornate e fate raffreddare completamente.
Passo 6 di 6: Prima di servire, decorate la superficie con cacao amaro in polvere e amaretti sbriciolati. Il vostro bunet \
Ricetta di
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova, Latte e Frutta a guscio
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a info@foodiecooklab.it.
Non adatto ai vegani: Uova, Amaretti, Latte intero, Panna fresca liquida, Rhums
Contiene lattosio: Latte intero, Panna fresca liquida
Contiene nichel: Cacao amaro in polvere, Amaretti, Caffè ristretto
In grigio: non rilevatiRilevato
Uova: Uova, Amaretti
Latte: Latte intero, Panna fresca liquida
Frutta a guscio: Amaretti
Latte: Latte intero, Panna fresca liquida
Caffè: Caffè ristretto
