Una vera esplosione di sapori con una combinazione di ingredienti originali e gustosi che devi assolutamente provare!
Iniziare tagliando a cubetti la focaccia e tostarla in padella.
Tagliare a spicchi la pesca e grigliarla.
Preparare la salsa mescolando la salsa di soia, l'aceto balsamico e la crema di anacardi.
Impiattare mettendo gli spinacini, le pesche grigliate, la focaccia tostata, le noci, le olive taggiasche, il gorgonzola e la salsa di accompagnamento.
Consumare subito
Perfetta da portare al mare o come schiscetta per lavoro ed università.
Italia, Liguria
