Goduria assicurata con questi deliziosi cookies americani, perfetti per la colazione, la merenda o un momento di dolcezza improvviso.
Passo 1 di 7: Sciogliere il burro in un pentolino fino a renderlo ambrato.
Passo 2 di 7: Versare il burro in una ciotola e aggiungere zucchero, uovo, bicarbonato e farina setacciata. Mescolare bene.
Passo 3 di 7: Aggiungere il cioccolato tritato e mescolare ancora.
Passo 4 di 7: Coprire il composto con la pellicola e lasciarlo riposare in freezer per 15 minuti.
Passo 5 di 7: Formare delle palline con un porzionatore da gelato e disporle su una teglia con carta da forno.
Passo 6 di 7: Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 15 minuti.
Sfornare e lasciar raffreddare prima di spostarli e gustarli.
Ricetta di
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte
| Valori medi | Per porzione85 g · 1 di 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1559 kJ373 kcal | 1834 kJ438 kcal |
| Grassi | 19,75 g | 23,24 g |
| di cui acidi grassi saturi | 12,04 g | 14,17 g |
| Carboidrati | 46,26 g | 54,42 g |
| di cui zuccheri | 28,76 g | 33,84 g |
| Fibre | 2,05 g | 2,41 g |
| Proteine | 4,94 g | 5,81 g |
| Sale | 0,03 g | 0,04 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a info@foodiecooklab.it.
Non adatto ai vegani: Uovo, Burro senza lattosio
Contiene glutine: Farina 00
Contiene nichel: Cioccolato fondente
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Farina 00
Uova: Uovo
Latte: Burro senza lattosio
Latte: Burro senza lattosio
