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Lessate gli spinaci e metteteli da parte.
Lavate i pomodorini, tagliateli in due e quattro parti , salateli, metteteli in una padella antiaderente con un bicchiere di acqua, un cucchiaio di olio e del basilico e lasciateli cucinare per 15-20 minuti con coperchio a fuoco basso girandoli di tanto in tanto con un mestolo di legno.
A cottura ultimata aggiungete il tonno e con un mestolo di legno girate piano piano.
Nel frattempo mettete a bollire una pentola con l'acqua e quando l'acqua bolle tuffate la pasta, salatela e cuocetela come riportato sulla confezione.
Aggiungete poi, mentre la pasta si sta cucinando , un mestolo piccolo di acqua preso dalla pentola e mescolate ancora per pochi minuti a fiamma vivace il composto di tonno e pomodorini .
Quando la pasta è pronta scolatela e mettetela nel tegame insieme al composto che avete realizzato. Aggiungete gli spinaci, amalgamate tutto per bene con un mestolo di legno e gustate questo magnifico piatto.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 270 |
| Carboidrati (g) | 32,5 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,5 |
| Grassi (g) | 6,3 |
| di cui Saturi (g) | 1,22 |
| Proteine (g) | 19,35 |
| Fibre (g) | 3,75 |
| Sale (g) | 0,17 |
