Idea last minute per l’antipasto perfetto per le feste! Croccante e saporito, sarà un vero successo. Ottimo sia caldo che freddo.
Passo 1 di 6: Sbucciare le patate e ricavarne tante fettine sottili con l’aiuto di una mandolina.
Passo 2 di 6: Rivestire una teglia con carta forno, aggiungere la provola grattugiata, e disporre tutte le fettine di patate sovrapponendole leggermente formando un rettangolo.
Passo 3 di 6: Spennellarle con un filo di olio in superficie e infornare a 200 gradi per 20-25 minuti.
Passo 4 di 6: Sfornare e aggiungere il formaggio fresco spalmabile, il prosciutto cotto e la restante provola.
Passo 5 di 6: Se lo si desidera infornare ancora giusto 4-5 minuti per far scogliere la provola all’interno.
Passo 6 di 6: Tagliare a rondelle e gustare!
Ricetta di
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte
| Valori medi | Per porzione250 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1626 kJ389 kcal | 650 kJ155 kcal |
| Grassi | 20,03 g | 8,01 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10,78 g | 4,31 g |
| Carboidrati | 27,85 g | 11,14 g |
| di cui zuccheri | 1,33 g | 0,53 g |
| Fibre | 2,4 g | 0,96 g |
| Proteine | 24,78 g | 9,91 g |
| Sale | 0,75 g | 0,3 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a info@foodiecooklab.it.
Non adatto ai vegani: Prosciutto cotto, Formaggio fresco spalmabile, Provola affumicata
Non adatto ai vegetariani: Prosciutto cotto, Formaggio fresco spalmabile, Provola affumicata
Non adatto ai pescetariani: Prosciutto cotto, Formaggio fresco spalmabile, Provola affumicata
Contiene lattosio: Formaggio fresco spalmabile, Provola affumicata
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte: Formaggio fresco spalmabile, Provola affumicata
Latte: Formaggio fresco spalmabile, Provola affumicata
Solanacee: Patate
