Töltött cukkini virágok: egy olasz finomság római ricottával és nápolyi szalámival. Fedezd fel a válogatott hozzávalók és a hagyomány autentikus ízét. Próbáld ki most!
Lépés 1 / 4: Készítsünk egy tésztát vízzel és liszttel, majd egy tálban keverjük össze az összes többi hozzávalót, ezek lesznek a töltelék.
Lépés 2 / 4: Tisztítsuk meg a cukkini virágokat: rövidítsük meg a szárát, távolítsuk el a külső szirmokat és vegyük ki a bibét. Óvatosan nyissuk ki a virágot, töltsük meg, majd enyhén tekerjük be a végeit. Mártsuk a töltött cukkini virágokat a tésztába.
Lépés 3 / 4: Egy nagy serpenyőben melegítsünk bőséges mennyiségű növényi olajat, amikor kész, süssük meg a töltött cukkini virágokat, egyszerre csak keveset, néhány percig, amíg aranybarnára sülnek.
Lépés 4 / 4: Amikor a töltött cukkini virágok megsültek, csepegtessük le az olajat, és helyezzük őket papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat. Szórjuk meg a sült cukkini virágokat egy csipet sóval és borssal, és forrón tálaljuk.
receptje
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Tej
| Átlagos értékek | 100 grammonként |
|---|---|
| Energia | 294 kJ70 kcal |
| Zsír | 3,31 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,64 g |
| Szénhidrát | 5,81 g |
| ebből cukrok | 0,77 g |
| Rost | 0,55 g |
| Fehérje | 4,45 g |
| Só | 0,09 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a info@foodiecooklab.it címen.
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
