Finom mandulás omlós tészta, eperlekvárral töltve.
Egy tálban keverj össze 200 g 00-s lisztet, 100 g mandulalisztet, 100 g cukrot és 150 g hideg vajat. Keverd addig, amíg morzsás állagot nem kapsz.
Adj hozzá 1 tojást, és gyorsan gyúrd össze. Tekerd a tésztát folpackba, és tedd hűtőbe legalább 30 percre.
Nyújtsd ki a hideg linzertésztát lisztezett felületen, és béleld ki vele a tortaformádat.
kend meg a lekvárral, majd fedd be tésztacsíkokkal
Előmelegített, 150°C-os sütőben süsd aranybarnára, körülbelül 25-30 percig.
Díszítsd szemecskékkel és pókokkal
Légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárold.
Tálalás előtt hagyd kihűlni, és Halloweenre ízlés szerint díszítsd szemecskékkel és pókokkal.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 470,42 |
| Szénhidrát (g) | 45,13 |
| ebből cukrok (g) | 19,05 |
| Zsír (g) | 30,23 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 13,12 |
| Fehérje (g) | 8,42 |
| Rost (g) | 2,48 |
| Só (g) | 0,03 |
