फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
भुने हुए बादाम, डार्क चॉकलेट से ढके और कड़वे कोको से छिड़के हुए: कुरकुरे, गहरे स्वाद वाले और हल्के कड़वे। 3 सामग्री वाली तेज़ रेसिपी, नाश्ते/स्नैक के लिए उपयुक्त।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
7 में से चरण 1: ओवन को पहले से गरम करें और बादाम को तब तक भूनें जब तक वे सुनहरे और सुगंधित न हो जाएँ (लगभग 8-10 मिनट, ध्यान रखें कि वे जलें नहीं)।
7 में से चरण 2: उन्हें हल्का ठंडा होने दें, फिर ढक्कन वाले कंटेनर में डालें।
7 में से चरण 3: डार्क चॉकलेट को डबल बॉयलर या माइक्रोवेव में पिघलाकर चिकनी क्रीम बना लें।
7 में से चरण 4: पिघली हुई डार्क चॉकलेट को कंटेनर में बादाम पर डालें, बंद करें और ज़ोर से हिलाएँ जब तक सभी बादाम ढक न जाएँ।
7 में से चरण 5: कड़वे कोको को थोड़ा-थोड़ा करके डालें (2-3 बार में): हर बार बंद करके हिलाएँ ताकि कोको बिना गांठ के चिपक जाए और बादाम समान रूप से लिपट जाएँ।
7 में से चरण 6: बादामों को बेकिंग पेपर पर फैलाएँ और तब तक पूरी तरह ठंडा होने दें जब तक चॉकलेट सख्त न हो जाए।
7 में से चरण 7: बादामों को एयरटाइट कंटेनर में रखें; खाने के लिए तैयार, एक के बाद एक खाने लायक!
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: सूखे मेवे
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग100 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,526 kJ604 kcal | 2,526 kJ604 kcal |
| वसा | 49.88 g | 49.88 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 8.59 g | 8.59 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 15.88 g | 15.88 g |
| जिसमें से शर्करा | 15.2 g | 15.2 g |
| फाइबर | 11.53 g | 11.53 g |
| प्रोटीन | 18.15 g | 18.15 g |
| नमक | 0.01 g | 0.01 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
